Unsere Weinberge

Entscheidend für das Wesen des Weines ist  der Weinberg: Bodenart, Himmelsrichtung, Hangneigung, Kleinklima, Rebsorte...um nur einige Faktoren zu nennen, die das "Endergebnis" beeinflußen.

Unsere Weinberge sind rund um Maikammer verteilt. So wachsen unsere Reben auf Sand, Löß, Lehm, Kalk, Sandstein... am Hang direkt am Wald, in der Ebene, in Talsenken... nach Osten, Süden oder Norden ausgerichtet... frisch gepflanzt, jung an Jahren, alt und knorrig... vielfältig und variationenreich.

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